凌水镇的食色纪事（二）

沁园餐厅其实是大工众多食堂之一，

但她华丽的外表、典雅的布置

“沁园餐厅”这个名字还是比“沁园食堂”更符合她的气质

……

沁——心水

就像名字一样，

她一定是最让duters心水的食堂了~

那她有哪些让人心水的美食呢！？

— 沁园二楼一角

沁园的座位布置不拥挤，很干净，还有许多的景观摆设。

二楼的内厅还有典雅舒适的包间，宽敞干净的厕所，你进去过吗？

简直达到了自习室效果——偷偷告诉你们，这是小编亲测的。

— 打餐米饭版

有人说沁园打餐太贵。

确实，相对于其他食堂沁园的打餐价格比较高。但是量多、精致、味道好是沁园打餐的宗旨呀。

小编亲测，约上三两伙伴合伙吃沁园打餐更加实惠还能大大地满足味蕾。

— 打餐花卷版

可能北方的duters更喜欢这样的搭配？不管怎样，沁园打餐种类丰富，凉菜、热菜、鲜汤、面点、米饭、小吃……而且分开装盘让美食不串味儿~

— 鸡排丼饭

不知道"丼"字念什么的、看成“井”字的让我看见你们的评论！！！
这个汤汁满满口感胜过外貌的类似盖饭的东西很有来头哦：亲子丼
鸡肉和鸡蛋的组合
鸡肉是“亲”，鸡蛋是“子”
称之为“亲子”
诞生于明治年间，有100年以上的历史，在日式盖饭的悠久历史里
堪称始祖
以前是做成将蛋汁淋在鸡肉上的料理
后来由于鸡蛋价格昂贵，客人们舍不得料理的汤汁，就将米饭拌入汤汁一起食用
后来就慢慢演化成鸡肉蛋汁盖饭，也就是“亲子丼”了。
沁园餐厅一楼的丼饭应该就来自于日料“亲子丼”吧~

— 黄焖鸡米饭

离你三桌远的同学点了一份黄焖鸡米饭你都能闻到香味呢~

沁园的黄焖鸡米饭可以免费加饭，特别适合饭量大的duters哦！

配上咸菜、清汤饱餐一顿吧~

— 素椒酸辣粉

原谅今天的小编又是一只湘妹子。寒风刺骨的冬天，在湖南总喜欢来一碗“红（suan）薯（la）粉”，至今只在沁园餐厅里见到了这种粉。酸酸辣辣的口味、浓厚鲜香的气味，让你冻麻的口鼻比你冻僵的身体更先复苏~不爱辣口的duters可以不放辣椒哟~醇香口感一定也很不错~

— 肉丝炒面

这道炒面最大卖点是味道好的同时分量超足。温热软嫩的面条爽滑而不黏腻，肉丝和面酱的香浓让人闻已垂涎，青菜的点缀中和油和肉的浓重，带来丝丝清脆。

— 任性麻辣拌

麻辣拌是一个集酸甜麻辣口味于一身的“大杂烩”，有人酷爱有人无法接受。沁园这家任性麻辣拌一点也不任性，没有十分浓烈突出的酸甜麻辣，四种口味温和适中的混杂在一起，一定能让不爱麻辣拌的你也爱上它~

— 各色小食

9舍、20舍的duters很方便去沁园就餐呀~早上能在宽敞干净的地方吃个热乎乎的早点会让一天都很开心的~

肉夹馍、茶叶蛋、饺子都是早点的佳选呀~

— 吉祥包子

这不，还有美味多汁的鲜肉大包可以当早餐呢~配上一碗热粥、一个咸蛋当个简单的午餐、晚餐也是不错的。

有人说沁园餐厅地方小样式少，但是沁园餐厅每一样都很好吃呀~

无论选择什么都不会后悔的~

对了，那个叫“dòng”饭！千万别叫叫成“井”饭哟~

湖南人口味，请根据自身条件借鉴！

敬请期待下一期【凌水镇的食色纪事】~你更希望看到哪里的美食呢？

编辑 | cherry

图片 | 段秋实 cherry 王倩 邓圣弘 袁昌玉

近 期 活 动

精 选 推 送